Les sablés de Noël - déc 2016

LES fameux sables de Mamie Nicole

125 gr de beurre
200 gr de sucre
2 gros oeufs ou 3 petits
1 sachet de levure chimique
500 gr de farine

1 Mettre de la farine dans le saladier avec la levure remuer.
2 Ajouter le sucre remuer.
3 faire un petit puit et y casser les oeufs.
4 remuer grossèrement .
5 Ajouter les morceaux de beurre ramolli, et pétrir la pâte avec les mains.
6 Etaler au rouleau et placer les emportes pièces.

CUISSON 15 MN
FOUR à 180°c